Основной функционал:
- Контроль технологии производства питания;
- Контроль себестоимости продукции и блюд;
- Работа в системе учета Iiko;
- Контроль составления заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье на основе данных системы учета;
- Проведение внутренних аудитов по санитарному состоянию производственных помещений;
- Участие в проведении и разборе инвентаризации продуктов питания.
Требования
Высшее профессиональное или среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы
Оплата труда
от 50 000 руб/ мес на руки + 2 разовые премии к праздникам и годовая в размере 1 ср. ЗП при условии стажа от 1 года
Форма найма
постоянный трудовой договор
Гарантии
- Отпуск 52 календарных дня в год
- Оплата переезда к месту жительства для работника и членов семьи
- Достойная рыночная оплата труда
- Оплата дороги к месту отдыха для работника и членов его семьи (1 раз в 2 года)
Социальный пакет
- Единовременные социальные выплаты в случае рождения ребенка, свадьбы, горя в семье;
- Дополнительное медицинское страхование;
- Оздоровление работников и членов их семей ежегодно в санаториях, домах отдыха;
- Предоставление путевок для детей работников в летние оздоровительные лагеря;
- Программы Профсоюзной организации
