Основной функционал
- приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента соответствии с технологией их приготовления и хранения, на основании технологических карт
- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок
- контроль хранения и расхода продукции
- разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования
Среднее профессиональное образование и стаж работы от 6 месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания или прошедшее профессиональное обучение и имеющее стаж работы от 6 месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания от 1 года
Оплата труда
от 60 000 руб/ мес на руки + 2 разовые премии к праздникам и годовая в размере 1 ср. ЗП при условии стажа от 1 года
Форма найма
постоянный трудовой договор
Гарантии
- Отпуск 52 календарных дня в год
- Оплата переезда к месту жительства для работника и членов семьи
- Достойная рыночная оплата труда
- Оплата дороги к месту отдыха для работника и членов его семьи (1 раз в 2 года)
Социальный пакет
- Единовременные социальные выплаты в случае рождения ребенка, свадьбы, горя в семье;
- Дополнительное медицинское страхование;
- Оздоровление работников и членов их семей ежегодно в санаториях, домах отдыха;
- Предоставление путевок для детей работников в летние оздоровительные лагеря;
- Программы Профсоюзной организации
