Основной функционал:
- распределение и контроль работы членов бригады
- организация обучения подчиненных поваров и помощников повара
- контроль наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок
- приготтовление и презентация блюд, напитков и кулинарных издлений
Требования
Среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности от 1 года в основном производстве организаций питания
Оплата труда
от 82 000 руб/ мес на руки + 2 разовые премии к праздникам и годовая в размере 1 ср. ЗП при условии стажа от 1 года
Форма найма
постоянный трудовой договор
Гарантии
- Отпуск 52 календарных дня в год
- Оплата переезда к месту жительства для работника и членов семьи
- Достойная рыночная оплата труда
- Оплата дороги к месту отдыха для работника и членов его семьи (1 раз в 2 года)
Социальный пакет
- Единовременные социальные выплаты в случае рождения ребенка, свадьбы, горя в семье;
- Дополнительное медицинское страхование;
- Оздоровление работников и членов их семей ежегодно в санаториях, домах отдыха;
- Предоставление путевок для детей работников в летние оздоровительные лагеря;
- Программы Профсоюзной организации
